ALMA VERO ONTLEED

Alma 
Alma
Vero
Vero
Latijn
Spaans
Latijn
(de) voedend(e)       
ziel
Echt, waar
Veronique Marchand, mijn naam
Alma Vero vrij vertaald:  echt voedend, voedsel met een ziel, voedsel van Veronique ;-)

HOE HET BEGON





Na een diagnose van coeliakie in 2012 werd ik onverwacht verplicht om mijn voedingspatroon om te gooien. Ik was een beetje overdonderd want ik was ervan overtuigd dat ik eigenlijk gezond at. Altijd versbereid met veel groenten en fruit.

Lees meer

DUURZAAM

Duurzaam. Ecologisch en maatschappelijk verantwoord. In deze tijden een hot item op de agenda van marketeers van grote en kleine bedrijven en daardoor een vaak misbruikte term.

Voor Alma Vero is het géén verkoopargument, géén hol begrip.
We trachten dit authentiek toe te passen in alle fases van het productieproces. Dit is een kwestie van continu bijsturen.

De ingrediënten van onze gerechten (biologisch), het wassen van ons linnen, het papier van de visitekaartjes, de verpakking van de maaltijden, onze kookpotten, de waterbestendige verf op de muren, het hout aan de wand enz. moeten allemaal voldoen aan onze visie met betrekking tot duurzaamheid.

Duurzaam ondernemen is zorgzaam ondernemen zodat ook de volgende generatie onbezorgd van deze aardkloot kan genieten.